よく食べる友人を持つことがあなたの肥満に影響を与えるかも知れ2009.8.13, EurekAlertより: 高脂肪食を摂取したラットは、10日以内に運動能力が低下し、短期間の記憶喪失を有意に経験したようだ。ケンブリッジ大学の研究者らは、低脂肪食(脂肪エネルギー比率が7.5%)と、高脂肪食(脂肪エネルギー比率が55%)の比較調査で、高脂肪食を4日間摂ったラットの筋肉は運動に必要なエネルギーを作るための酸素を使うことがより困難で、ラットの心臓の働きが堅くなりサイズが増した、と報告した。また、高脂肪食を摂って9日後、高脂肪食を摂ったラットは、低脂肪食を摂ったラットよりも、迷路を終えるまでにかかる時間がより長かった。
|