様々なダイエット法があるけれど、どれがもっとも 効果的でしょうか。そんな疑問をもったBBCプロデューサーがダイエット・トライアルを企画。英国の栄養学者と組み、英国の過体重の人300人に流行のダイエット法を6ヶ月間行ってもらい、その様子を追いました。被験者は5グループ(?ウェイト・ウォッチャー〔摂取カロリーと飽和脂肪酸摂取の制限、週1でミーティング〕、?ローズマリー・コンリー〔低脂肪ダイエット〕、?アトキンス・ダイエット〔低炭水化物ダイエット〕、?スリムファースト〔一日3食のうち2食がシェイクな等の既成のダイエット食〕、?コントロール群〔ダイエットしないグループ〕)に分けられました。6ヶ月間のトライアルは既に終了し、結果がホームページで公開されています。4つのダイエットグループはいずれも、コントロール群よりも体重減少がみられました。
|