2008.10.27, BBCより: 科学者ががん予防に効果のある紫トマトを開発した。がん予防成分として抗酸化性に優れたアントシアニン色素が豊富に含まれている。キンギョソウの花器遺伝子とトマトを掛け合わせることによってアントシアニンを増加させることに成功した。この紫トマトを食させたマウスは寿命が延びたという報告もされており、もとから有益性が知られていたトマトのリコペンやフラボノイドに加えてまさに夢のような抗酸化トマトの誕生であるが、がん予防のために抗酸化成分だけが有用であるという根拠に疑問を持つ科学者の声も紹介されている。
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