ダイエットサプリメント・ダイエット・健康とミルク摂取と中央ヨーロッパ

　乳糖ラクトースを消化する能力は中部バルカン諸国と中央ヨーロッパの間の地域で、約7,500年前に住んでいた酪農業の農民によって始められたことを、ユニバーシティ・コレッジ・ロンドン（UCL）のチームが示唆。
　コンピュータシミュレーション・モデルを用いて、乳糖分解酵素存続、酪農業、他の食物を集める習慣、ヨーロッパの遺伝子を調査した。
　そのモデルは、新しく開発された統計アプローチを用いて遺伝的及び考古学的なデータを組み込んだという。