ダイエットサプリメント・ダイエット食品と卵一個のコレステロール

　カナダ・トロントにあるウェスタンオンタリオ大学他の研究チームによる、食事性のコレステロールのリスクについてはもっともっと意識的になる必要があるだろう、というレビュー報告。
食事に含まれるコレステロールは、健康なヒトにとっては特にリスクがないという研究も存在するが、影響がないなんてとんでもない、と研究者らは強調する。
もちろん循環器系疾患のリスクが高いヒトにはぜったいいけない。
もっともいけないのは卵だそうだ。大き目の卵一個で275ミリグラムのコレステロールが含まれる。
ケンタッキーのダブルダウンサンドでさえ150ミリグラムしかコレステロールは含まれないというのだが、このダブルダウンサンドというのは、一個で540Kcal、脂質32グラム、ナトリウム1380ミリグラムとサイトに書いてあり、どちらが「健康的」といえるのかは微妙な気がする。