ダイエットサプリメント・ダイエット食品と全粒粉と肥満

　カロリーを減らし全粒粉で腹を一杯にすることで、腹部脂肪を落とし、心臓発作や脳卒中と関連する低レベルの炎症マーカー（CRP）の血中濃度を下げるという研究。白パンのような精製した穀物による食事制限でも体重が減ったが、CRPにおける変化はみられなかった。オートミール、玄米、大麦を食べることで心臓の健康に寄与すると専門家は摂取を勧める。