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2008.11.6, BBCより: 経済の悪化が、安い出来あいの食品やファストフードなどを多用する、より不健康な食事を招くかもしれない、とイギリスの人気シェフであるジェイミー・オリバーが警告を示した。イギリスでは、料理ができない人が多いとも懸念している。オリバー氏は、原材料から自分で調理するのが一番コストがかからないとして、TV番組『ジェイミーの食糧省』で「ピラミッド・クッキング」を行っている。これは、オリバー氏が8人毎のグループに料理のトレーニングをし、教わった人は、友人2人に料理を教える、という企画。ただし、肥満や、料理ができない人が多いこと、出来あいの食べ物やファスト・フードばかり食べる食習慣について、教育システム、給食システム、行政からの多角的なアプローチの重要性を指摘。
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