ダイエットサプリメント・ダイエット食品と果糖制限

　2007.12.13, EurekAlertより: パン、ごはん、ポテトなどの澱粉質の食品を制限しない代わりに果糖の量を制限する、新たな食事指針をフロリダ大学が最近の研究結果をもとに提案。澱粉質の食品は砂糖と比べて肥満や代謝症候群になりにくい多くの研究があることから、果糖インデックスは炭水化物の肥満リスクを査定するための、より良い方法であると主張(澱粉にはブドウ糖しか含まれないが、砂糖はブドウ糖と果糖が1対1の割合で含まれるというのがその根拠のようだ）。

　半年前のニュースだが、最近新しいダイエット法がほとんどニュースにならなくなったので、未だに最新のダイエット法といえばいえる。ただし、効果のほどは保証の限りでない。